Отглеждане на цветно зеле

март 27, 2017

Цветното зеле се отглежда на по-малки площи. По своите хранителни и вкусови качества, то превъзхожда останалите зелеви видове. Има две насоки на полско производство – ранно и късно. У нас са разпространени сортове Ерфуртско джудже и Супримакс. Цветното зеле се отглежда чрез непикиран разсад. За ранно полско производство семената се засяват в полутопли парници и пластмасови оранжерии. Най-подходящ срок за сеитба е 25 – 30 януари. Сеитбената норма е 4…

Read More >>

Отглеждане на домати под полиетиленови тунели

март 26, 2017

Чрез покриване на засадените на открита площ домати с малогабаритни тунели се постига ускоряване на растежа и на плододаването им с 10-15 дни. Този своеобразен форсаж дава възможност за увеличаване на ежективността от производството. Сортове. Използват се сортове с висока ранозрелост и жизненоспособност. Те трябва да са устойчиви на вирусни, гъбни и бактерийни болести и да дават висококачествени плодове. Ограниченият обем на тунелите налага да се подбират сортове с по-рехав хабитус…

Read More >>

Какво е хибриден, ГМО и наследствен сорт

март 12, 2017

Среща се голямо объркване при дискусиите за хибридните, ГМО и наследствените сортове. Чуват се всевъзможни грешни теории, някои от тях граничещи с митологията. В тази статия ще се опитаме да разкажем каква е разликата между тях. Така ще можем да вземем информирано решение, кое е годно за нашата трапеза и какви сортове са подходящи за отглеждане в нашата градина. Хибридни растения Хибридни плодове и зеленчуци се създават, когато растениевъдите умишлено…

Read More >>

Пащърнак

март 5, 2017

Този зеленчук е популярен сред древните гърци и римляни и се отглежда в Америка, тъй като първите колонисти го донесоха от Европа. За съжаление в не много градини расте пащърнак, може би  защото отнема доста дълго време за да узрее. Неговият вкус обаче си струва чакането, като пащърнака е вкусен както пресен, така и в супи и яхнии. Отглеждане Пащърнак Някои градинари казват, че ако можете да отглеждате пащърнак, моркови…

Read More >>

Градинка в Японски стил

февруари 14, 2017

Градината е базирана на японски стил с изчистени линии и повторение. Павирана площ директно в горната част на терасата позволява възможност за маса и столове, за да бъдат нещо като официална трапезария. Структурата е частично покрита с дървен материал и неръждаема стомана, окачените светлини под покрива добавят драма и осветяване на пространството, през нощта. Сферите бележат мотив, който се повтаря на друго място в градината. В центъра на градината се…

Read More >>

Отглеждане на бамя

януари 29, 2017

У нас бамята се отглежда в ограничено количество из цялата страна. По-широко е застъпена в Горнооряховско, Тополовградско и Пловдивско. Използват се младите плодове, свежи и консервирани или сушени за приготвяне на ястия. Разнообразието от сортове у нас е сравнително слабо. Разпространени са главно три сорта: Пловдивска, Лясковска и Тополовградска (Каваклийска). Бамята изисква структурни, влажни и добре запасени с органични вещества почви. На тежки и студени почви, с плитки подпочвени води,…

Read More >>