Отглеждане на бамя

януари 29, 2017

У нас бамята се отглежда в ограничено количество из цялата страна. По-широко е застъпена в Горнооряховско, Тополовградско и Пловдивско. Използват се младите плодове, свежи и консервирани или сушени за приготвяне на ястия. Разнообразието от сортове у нас е сравнително слабо. Разпространени са главно три сорта: Пловдивска, Лясковска и Тополовградска (Каваклийска). Бамята изисква структурни, влажни и добре запасени с органични вещества почви. На тежки и студени почви, с плитки подпочвени води,…

Read More >>